Escuela Formadora de Baristas Blog

Si pensabas que el café solo se sirve en una taza pues te equivocas, el mundo del barismo está revolucionando. Ahora una nueva sensación sacude al tradicionalismo y a las redes sociales, servir café en un cono de galleta relleno con chocolate es la nueva tendencia.

Hasta hace muy poco, París era más reconocida por sus cafeterías que por la calidad de su café, pero en la última década la ciudad ha experimentado una creciente ola de comercios dedicados al café.